Panier de Noel  

	Huile d'olive Bio d'Andalousie
Contenance	250 ml
Producteur	Soler romero
Caractéristiques	L’huile de la famille " Soler Romero" est un produit de haute précision avec une traçabilité de la parcelle jusqu'à la bouteille. Les oliviers sont cultivés selon les méthodes de l’agriculture raisonnée, où seuls les résidus de la culture, de la  ou du pressage compostés viennent enrichir la terre. Les olives sont pressées le jour même par parcelle, deux heures après la récolte. La production 100% biologique est certifiée par la CAEE (Union Européen).
Origine
Dégustation	Couleur : jaune or. Arôme: intensément fruité, avec des notes d'olives vertes, amandes et herbes fraiches. En bouche: une saveur très équilibrée, perception de la pomme verte, avec une très légère amertume en finale.

Foie gras entier du Gers
Contenance	120 g
Caractéristiques	Le foie gras est une production ancestrale, vieille de plus de 4 500 ans, entrée dans la tradition gastronomique française. Son arrivée dans le Sud-Ouest de la France remonte à l’occupation romaine. Ce foie gras entier du Gers est l'emblème de la Gascogne et de la gastronomie Française. Il est issu d'une petite production familiale du Sud-Ouest, de petits artisans du goût qui ont pour ordre la qualité et non la quantité. Ce foie gras IGP Gascogne est considéré comme l'un des meilleurs foie gras de la région. Il est fabriqué de façon artisanale d'après un cahier des charges très stricte a de très petite quantité, afin de réaliser un produit de grande qualité de façon continue. Ce produit est d'une grande qualité gustative , il émerveillera vos convives et vos papilles.
Composition	lobe de foie gras de canard, sel, poivre gris pulvérisé
Origine
Conseils de dégustation	A consommer très frais sur un toast grillé avec un bon vin blanc moelleux. Vous pouvez agrémenter le goût du foie gras en y rajoutant de la fleur de sel ou du poivre de sichuan ou bien d'une touche sucrée comme par exemple de la confiture de confit d'oignons.

Confit d'oignons
Contenance	80 g
Origine
Conseils de dégustation	Idéale pour l'accompagnement de foie gras, il peut également servir d'accompagnement pour le rôti de porc et de bœuf.

Origine: France pour le maigre de porc, Sud-Ouest pour la gorge de porc.

Composition: gorge de porc (43%), maigre de porc (18.5%), foie de porc (7.5%), lait (3.7%), champignons de paris, cèpes (2%), sel, poivre, épices et aromates.

Conditionnement en verrine 180g

Un plat typique de nos régions ou vous retrouverez les bons plats en sauce de notre enfance.

Le moelleux du canard accompagné d'une sauce au Pessac Léognan ravivera vos papilles .

Conditionnement en bocal verre 800 grammes.

Composition: viande de canard avec os (50%), eau, fond de veau, fond de canard, vin de Pessac Leognan (6%), amidon de mais, carottes, oignons, lardons, sel, épices, aromates, poivre.

Conseils de dégustation: A réchauffer lentement de préférence.