Bardolino, vin rosé italien
Origine
Italie
Contenance 75 cl
Année : 2008
Robe : Couleur rose
soutenue
Nez : Un nez frais
aux notes de fruits rouges et des notes florales
Bouche : Ce Bardolino a
une bouche fraiche et vive avec des arômes agréablement fruités et floraux
Final: Persistant
Accords mets/vins :
Ce
vin fin Italien se marie à merveille avec de la charcuterie Italienne comme le
jambon de parme ou tout autres saucissons Italiens tel que le
salame. Il accompagnera agréablement un plat de tagliatelles carbonara , ou le
must un risotto aux parmesans.
Chianti Al Mori, vin rouge italien par excellence
Origine Italie
Appllation
Chianti
Contenance 75 cl
Année : 2006
Robe : Vin de couleur
d'un beau rouge pourpre aux reflets violets allant vers une couleur plus claire
sur le bord du verre. Le vin est brillant et limpide
Nez : Le nez est
dominé par des arômes de fruits rouges et noirs mûrs tel que la cerise, mûre, on
relève des notes de vanille
Bouche : En bouche ce
chianti offre une attaque souple . Nous retrouvons les saveurs de fruits rouges
de fruits mûrs
Final: Persistant
Accords mets/vins :
Ce
chianti à l'avantage de se marier très bien avec des viandes rouges tel que le
bœuf ou des viandes blanches comme le veau à la Marsala .
Mais il reste le
compagnon idéal pour des charcuteries italienne comme le salame de sanglier ou
le jambon de parme, vous pouvez aussi l'accompagner de fromage de caractère
comme le Parmesan, Gorgonzola …
Le Valpolicella est un vin italien de la région de Vénétie
doté d'une appellation DO.
Origine Italie
Appllation
Valpolicela
Contenance 75 cl
Année : 2007
Robe : Couleur rouge aux
reflets d'un léger grenat
Nez : Un nez frais
aux notes de fruits rouges, mûres et cerises
Bouche : Ce vin a une
bouche avec très peu d'amertume on retrouve les arômes de fruits rouges mûres,
cerises et fraises des bois..
Final: Persistant
Accords mets/vins :
Ce
vin fin Italien se marie à merveille avec de la charcuterie Italienne comme le jambon de parme ou tout autres saucissons italiens tel que
le salame mais aussi un plat de pâtes ou des volailles.
Il accompagnera
agréablement un plat de tagliatelles carbonara ou de spaghettis bolognaises.
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