Origine Espagne Andalousie
Producteur Soler Romero
Contenance 500ml
Caractéristiques: L’huile de la famille " Soler Romero" est un produit de haute précision avec une traçabilité de la parcelle jusqu'à la bouteille.
Les oliviers sont cultivés selon les méthodes de l’agriculture raisonnée, où seuls les résidus de la culture, de la taille ou du pressage compostés viennent enrichir la terre.
Les olives sont pressées le jour même par parcelle, deux heures après la récolte.
La production 100% biologique est certifiée par la CAEE (Union Européen).
Dégustation :
Couleur : jaune or.
Arôme: intensément fruité, avec des notes d'olives vertes, amandes et herbes fraiches.
En bouche: une saveur très équilibrée, perception de la pomme verte, avec une très légère amertume en finale.